Tipo de entrega funciona como uma "categoria" de frete. Somente uma opção de cada categoria é exibida para o cliente no momento da compra.

Exemplo prático de tipo de frete

Vamos supor que a loja faz o envio dos pedidos via Correios e possui contrato de "PAC" e "Sedex". E a loja trabalha com os tipos de entrega "Expresso" e "Econômico".
 

• PAC se enquadra na categoria "Econômico", já que é uma forma de envio com custo de frete "mais barato".
• Sedex se enquadra na categoria "Expresso", já que é uma forma de envio com entrega "mais rápida".

Quando o cliente for calcular o frete na loja, serão exibidos as opções "Expresso" e "Econômico". 

Agrupamento de frete

O agrupamento de frete ocorre quando uma "categoria de frete" (tipo de entrega) tiver mais de uma forma de envio disponível. Nesse caso o sistema faz o agrupamento verificando qual a melhor forma de envio para cada tipo de entrega. Veja o exemplo a seguir:
 

No exemplo acima, temos 5 formas de envio disponíveis em 3 categorias: "Expressa", "Econômica" e "Normal". Quanto o cliente fizer o cálculo de frete para entrega do pedido, a plataforma irá exibir apenas a "melhor" forma de envio de cada categoria.
 

• Expressa: A plataforma irá comparar a forma de envio "1" com a forma de envio "2" e irá escolher a forma de envio com menor prazo de entrega.
• Normal: Como tem apenas a forma de envio "3", ela será a utilizada. Se tivesse mais de uma opção, seria utilizada a com menor preço ou com menor prazo de entrega.
• Econômica: A plataforma irá comparar a forma de envio "4" com a forma de envio "5" e irá escolher a forma de envio com menor custo de frete.

Vale lembrar que as formas de envio não são exibidas para o cliente, e sim os Tipos de Entrega (Expressa, Econômica, etc.). Já na administração da loja será exibida a forma de envio escolhida pelo cliente ("1", "2", etc.).